Natia (Georgia), Chris (Bulgaria) e Mario (Spagna), tre partecipanti del progetto Erasmus+ "Food (R)evolution", condividono la loro esperienza durante la settimana trascorsa ad Altamura.
Uno scambio giovanile multilaterale tra Georgia, Francia, Bulgaria, Spagna ed Italia in cui i partecipanti hanno imparato a fare la salsa: Dal primo step di raccolta dei pomodori in campagna fino all'evento finale (La cena in rosso). Durante la serata, la salsa prodotta è stata messa in vendita e il ricavato ottenuto è stato offerto ad organizzazioni di volontariato che lottano contro il caporalato.
